ごはん好きの天国。三宮駅直結のヒシミツ醤油の2杯選べる朝ご飯

神戸三宮駅直結。ミント神戸の地下にあるヒシミツ醤油ミント神戸店で朝ご飯を食べてきました。

その名の通り伝統ある醤油醸造所直営のお店です。

カフェ風のおしゃれなお店ですが、お米を中心としたレストラン。

朝ご飯は卵かけご飯や炊き込みご飯から2杯選ぶ定食です。

一つはTKGにしようと思っていましたが、もう一杯を選ぶのに難航。

おかか醤油バターご飯が醤油の味を感じられて良いかと思ったんですが、卵かけご飯とちょっとかぶるかも、だし茶漬け食べたいけれど醤油要素が少ないかも、など考えた結果かしわ飯に。

ヒシミツ醤油は元々福岡にあったようですし。

さらに焼き海苔とハムエッグを追加。
ご飯のお供ほしいし、ちょっとおかずも欲しいし。

卵黄の醤油漬けが載ったTKGは雑味が無く贅沢。この食べ方好きです。
海苔との相性も良いですね。
ハムエッグをおかずに食べるかしわ飯はちょっと甘め。
これはこれで変化があって美味しい。

ほんとはお替りもしたかったけれど、ランチも美味しいものを食べに行きたかったのであきらめ。
ご飯好きには天国のような店ですね。近所に欲しい。

ヒシミツ醤油ミント神戸店

満足度：★★★★

食べログ評価：

総合3.48

営業時間：

モーニング 8:00-10:00/ランチ 10:30-18:00

定休日：

電話番号：

078-251-3533

住所：

食べログ
2024年7月15日の情報です。