東出珈琲店
金沢の近江市場のすぐ近くにある自家焙煎 東出珈琲店で朝ごはん食べてきました。
店頭に並ぶ豆が壮観です。
トーストとコーヒー
モーニングメニューは無いのでトーストとコーヒーを注文。
トーストはバターかジャム、もしくは半々を選べたので半々で。
バターはもちろんジャムも塗って出してくれます。
トーストの切り方も独特ですね。
カリッとしたパンは6枚切りくらい。ちょうどよいボリュームです。
コーヒーはエチオピア・シモダW。
深煎りだそうで、風味よくしっかりした味です。
自家製プリン
自家製プリンも追加です。
大きな大きなプリンを扇形にカット。
しっかりした食感でホロ苦なカルメラがすごく良い。
これは通いたくなるお店ですね。
帰りに東出ブレンドを買ってきました。
自家焙煎 東出珈琲店
自家焙煎 東出珈琲店 （カフェ / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5