朝7時半から営業！都電荒川線小台駅にオープンした出汁茶漬け専門店CHAYAで朝茶漬け

2022年2月10日に都電荒川線小台駅徒歩1分の場所にオープンした出汁茶漬け専門店CHAYAで朝ごはんを食べてきました。

以前は生活茶屋があったところ。出汁茶漬け専門店にリニューアルです。

朝7時半から営業というのは嬉しいですねー。

朝の出汁茶漬けはシンプルな鮭茶漬けと梅茶漬けの2種。

今回は鮭茶漬けです。

昼はもっとおばんざいがたくさん付いていたり、鯛茶漬けなど豪華なバージョンも。

器の中に出汁を注いでいただきます。

鮭はもちろん冷凍ものではなく、毎朝豊洲市場でプロが厳選したもの。

出汁は北海道昆布森の最高級昆布と静岡県熱海市に本社をおく鰹節専門の会社より鰹節と鮪節を仕入れて、軟水で合わせているそうです。

ご飯ボールの中には野沢菜漬けが隠れてました。

ご飯ボールは足りなくなったらお替りできます。

朝からちょっと贅沢な時間を過ごしたい時に良いですね。

出汁茶漬け専門店CHAYA

満足度：★★★★

食べログ評価：

総合 -

営業時間：

平日:7:30~9:30 11:30~14:30 土日祝:10:30~18:00

定休日：

火曜日

電話番号：

03-6882-1936

住所：

食べログ
2022年2月23日の情報です。