舎鈴 エキュート赤羽店
JR赤羽駅 構内の舎鈴 エキュート赤羽店。
六厘舎が手がける気軽につけ麺を食べられるお店です。
毎日食べられるつけ麺を目指すと謳っていますが、まさか朝6時半から食べられるなんて！
朝専用メニューはハーフサイズのラーメン、朝ラーメンですがやはりここはつけ麺を食べたい！
ちょこっと変わり種の海老つけ麺にしてみました。
海老つけ麺
一見普通のつけ麺ですが、小皿が付いています。
これは海老油。途中でスープに投入するそうです。
まずは普通につけ麺をずるずる。
太めの麺によく絡むスープ。
魚介豚骨がこってりです。
魚介豚骨がこってりです。
半分くらい食べたら海老油投入。
香ばしい香りで味が一変。飽きずに食べることができました。
最後はスープ割りを楽しんでフィニッシュ。
一杯で何度も楽しめるつけ麺ですねー。
舎鈴 エキュート赤羽店
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合 (夜3.12 昼3.52)
営業時間：
[月～土] 06:30～22:00（L.O．21:30）
[日・祝] 06:30～21:00（L.O．20:30）
[日・祝] 06:30～21:00（L.O．20:30）
定休日：
無休
電話番号：
03-3901-3568
住所：
食べログ
2018年1月8日の情報です。
2018年1月8日の情報です。